Ein unvergesslicher Valentinstagsabend bei Santiago's Kitchen 💌
Am 14. Februar laden wir Euch herzlich ein, einen besonderen Abend der Liebe und Kulinarik bei uns zu verbringen. 🌹✨
Freut Euch auf ein exklusives Fünf-Gang-Menü, das wir mit viel Liebe und Hingabe kreiert haben. Unsere Auswahl umfasst sowohl eine klassische Variante mit Fisch und Fleisch als auch eine köstliche vegetarische Alternative – perfekt abgestimmt auf jeden Geschmack.
Es erwartet Euch eine sorgfältig zusammengestellte Weinkarte, die die Aromen des Menüs harmonisch unterstreicht und den Abend zu einem Genuss für alle Sinne macht. 🍷
Beginn: 18:00 Uhr
Ort: Santiago's Kitchen, Forstacker 7, 91341 Röttenbach
MENU 14/02
Amuse Bouche
Gruß von Santiago’s Kitchen
Aperó
Pao de Queijo – Aioli – Oliventapenade
I
Jakobsmuschel
Jamón Iberico – XO – Limette
Burrata – vegetarisches Menü
Blutorange – Castelfranco - Granatapfel - Rauchmandel
II
Skrei
Hummerbisque – Safran – Fregola Sarda – Chorizo
Rote Beete – vegetarisches Menü
Fregola Sarda – Gorgonzola – Macadamia – Nussbutter
III
Kalamansisorbet
Rosmarin – Fleur de Sel
IV
Filet Mignon
Café de Paris Demi Glace – Topinambur – Spinat - Trüffel
Trüffelgnocchi – vegetarisches Menü
Beurre Blanc – Trüffel
V
Tarta de Queso de San Sebastián
Dulce de Leche – Tonkabohneneis – Mandelcrumble
Information
Unsere Kurspreise gelten pro Person. Bei zu geringen Teilnehmern kann der Termin verschoben / abgesagt werden.
Alle Preise inkl. 19 % MwSt.
Bezahlungsmethoden: